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挑選喜餅該注意什麼?用這5點輕鬆搞定!

中西式喜餅
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說到挑選喜餅,可說是整個婚禮中看似微小卻不可或缺的重要環節呢!喜餅在結婚習俗裡不但有傳遞喜訊的象徵,對現代人來說也代表個人風格與品味的展現。那挑選喜餅時,應該注意哪些事呢?快跟著開璽用5步驟,一次挑到滿意的喜餅吧!

一、喜餅數量怎麼抓?

在選購喜餅時,雖然詳細的數量還不能確認,但只要記得不多抓的原則,大約抓個桌數的8成就可以囉!由於每間喜餅店家的訂購方式不同,有的會依照盒數或婚期遠近有不同的優惠,有的到出貨前都還能再調整數量,建議在試吃喜餅時心裡就有個數量的底,這樣也好直接和店家討論折扣或其他細節唷。

二、選擇款式

公主嫁到-中西式喜餅禮盒

開璽喜餅|公主嫁到禮盒

喜餅種類一般分為中式、西式、日式、法式,現代年輕人多以小餅乾為主,但喜餅畢竟不只是送給平輩好友,還有其他親戚長輩,甚至是爸媽的朋友,要怎麼挑才能顧及所有人的喜好就是一門學問囉,因此有些新人為了方便也會考慮中西式合併的喜餅,用一盒同時滿足長輩平輩!

三、喜餅價位怎麼抓?

在抓價位之前,會先看自己對於喜餅款式的需求,是需要中式、中西式還是西式喜餅?中式喜餅的價位又分為單層、雙層的差別,西式喜餅有的主打手工餅乾製作價格也會偏高一些,以下為常見喜餅的價位落點(實際價格和優惠還是要依照各店家為主哦!)

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價格由低到高排序|圖片來源:開璽製作

四、婚後追加

發送喜餅當下,難免會遇到數量沒抓好,或是原本沒喊聲的朋友,突然就包了紅包過來,基於禮貌一定要回禮給對方的。因此,「事後追加喜餅」也是在選購喜餅過程中要特別留意的唷!一般來說店家都是可以事後追加的,不過相關的規定和方式則是要和店家事前溝通好:

  • 如果喜餅數量不夠,是否能夠婚後追加?
  • 可以追加的話,是否能沿用原優惠?
  • 可以追加的話,是否有追加期限/次數限制?
  • 可以追加的話,最快什麼時候能出貨?

五、留意保存期限

有些新人在選購喜餅時,時常會因為保存期限的問題打退堂鼓,但其實保存期限短不一定是壞事,代表店家使用的是新鮮、不含防腐劑的餡料唷!而每家喜餅因為作工不同,可保存的期限也不同唷。一般來說,中式大餅的保存期限最短,因為大餅多為新鮮現做,餡料有的含有肉,通常能保存的時間也有限,而手工餅乾保存比較長,室溫都可以放大約一個月左右(但還是要提醒賓客早點吃完比較不影響賞味拉~)。

關於挑選喜餅的大小事你們都清楚了嗎?不論是中式喜餅、西式喜餅還是中西式喜餅,希望你們都可以挑選到心目中理想的禮盒!若是才正要開始籌備的新人,不妨可以先從開璽開始尋找你們要的喜餅喔!

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