Menu Close

8款超熱門中式大餅口味推薦!傳統肉餅到素食大餅,讓你絕對不踩雷!

熱門中式大餅口味
分享:

漢餅擁有長久的歷史, 在滿月、婚慶等重大節日,都扮演著不可或缺的角色,人們藉由糕餅共同慶賀、分享喜悅,在許多人的歲月中,留下了代表幸福及圓滿的記憶。

漢餅口味眾多、內餡豐富,有著團圓及花開富貴等美意,因此也成為了年節拜訪親友時常見的伴手禮,而在這麼多口味中,究竟什麼口味最受歡迎? 哪些又是必吃口味?全部一次告訴你!

熱銷程度🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕

雲林北港傳承多年的好味道,綿密的綠豆沙,加上用10幾種中藥材熬製的溫體豬瘦肉,以獨門秘方拌炒,搭配3顆完整的鹹蛋黃與肉脯的提味,調成醇厚不膩的餡料。

除了「狀元」餅名討喜外,豐富的內餡也使得狀元餅成為喜餅與中式伴手禮首選的原因,傳承了百年以來的幸福味,也給許多新人創造圓滿的婚嫁回憶。

中式伴手禮還有哪些呢?👉中式伴手禮推薦!精選五款不踩雷禮盒,讓你送禮送到心坎裡!

雲林北港肉餅/狀元餅

熱銷程度🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌗

近年來大家越來越喜歡的芝麻蛋黃銷售量直逼冠軍,可說是最大黑馬!! 

使用花生、鹹蛋黃以手工研磨保留原味,包入清甜的冬瓜丁及椰子果肉,加上柔軟的葡萄乾,餅皮較一般大餅更加脆口,吃出酥餅與果乾的美味關係!

特別添加兩種堅果及果乾,吃得到員林桔乾的清香芬芳,最適合搭配一壺金萱桂花茶度過美好的下午,健康好滋味你一定不能錯過!

中式大餅芝麻蛋黃

熱銷程度🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑

充滿芝麻的酥皮層次分明,嚴選萬丹紅豆,飽滿的顆粒,夾上軟嫩的手工麻糬,一口咬下,芝麻香酥、紅豆紮實、麻糬Q軟,融合後反而使口感更加豐富。

開璽以在來米使用特殊工法製成的手工麻糬,改善了手工麻糬無法冷藏、不易保存的缺點,並加入了些許肉脯,製造出甜鹹交織的好滋味。

✨餅編報報✨
一般市售紅豆麻糬餅皆為葷食,因芝麻皮大多添有豬油成分,若有素食需求的朋友推薦你奶蛋素版紅豆麻糬→ 楓丹白露讓吃素的朋友也可以大飽口福 !

素食中餅推薦👉全素/奶蛋素中式大餅挑選守則

中式大餅紅豆麻糬

 熱銷程度🌕🌕🌕🌕🌕🌗🌑

使用新鮮鳳梨及冬瓜熬煮成醬,添加了蒟蒻混合在鳳梨內餡裡,QQ的口感軟硬適中,是小朋友的最愛,重點這款不~黏~牙~牙口不好的長輩也可以享用喔!

少油脂、多纖維,熱量更低,完全可以放心的大口食用!夏天最適合來一塊清爽的鳳梨蒟弱!

✨商人推薦✨
這款鳳梨(旺來)蒟蒻十分適合經商、做生意的人,包準生意好運旺旺來!但你如果是消防、醫護重業人員可就要避免囉!擔心有太旺太忙碌的困擾。

中式大餅鳳梨蒟蒻

熱銷程度🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑

小紅豆製成的烏豆沙餡,經過手工輾壓褪皮、過篩後,更加香濃綿密,包裹著鹹蛋黃及烘烤過的核桃,甜中帶鹹,不時從柔順內餡跳出香脆的節拍,讓豆沙餡更加活靈活現。

開璽以新鮮鴨蛋自製的鹹蛋黃口感滑順與豆沙餡融為一體,深得饕客們的喜愛,搭配來自花蓮的蜜香紅茶,真的太享受啦 !

中式大餅核桃蛋黃

熱銷程度🌕🌕🌕🌕🌗🌑🌑

遠從印度來的純正黃金咖哩粉,為招牌魯肉餡帶來新風味!如千層派般分明的金黃餅皮,薄而有咬勁,口感自然滋潤、香濃入味,每一口都吃得到濃濃咖哩味在口中爆發開來,搭配著肉餡的鹹香與柔軟豆沙餡,充滿異國風情。

中式大餅咖哩魯肉

熱銷程度🌕🌕🌕🌕🌗🌑🌑

古早味的冬瓜肉餅,可說是阿嬤記憶中最美好的味道,選用來自西螺冬瓜條熬出白肉的甘甜後,加上獨門秘方及油蔥酥,調出鹹香濃郁的肉餡,再包入層次分明的酥皮,烤出油而不膩、越嚼越香的南台灣肉餅風味。

餅編報報
冬瓜肉餅使用的是含有肥肉的白肉,油脂上會比其他口味的大餅再豐富一點喔!

中式大餅冬瓜肉餅

熱銷程度🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑

以綠豆沙為基底,用滿滿的豆皮加入香菇絲及白芝麻拌炒,使內餡的香氣能夠『香輔香成』,堪稱素食界的人間美味,是節慶、祝賀送禮及送給吃素的親友最佳首選!

素食大餅/漢餅

看完了以上的介紹是不是覺得每款看起來都超級美味呢?除了以上8款熱門口味,開璽提供了近20種口味中式大餅!一次滿足您所有味蕾!

👉更多中式大餅口味

👉中式伴手禮盒推薦

分享:

相關文章